Em entrevista ao programa do Rubão do site Webfest Moraes Neto, presidente do Sindirest-CE Sindicato de bares e restaurantes do Estado do Ceará, disse ter uma perspectiva bastante otimista para o setor em 2018, apesar da mudança nas leis trabalhistas. Outro ponto conversado foi acerca da lei do silêncio e da lei da gorjeta. Vários estabelecimentos realizaram reformas de modo que agradassem tanto aos proprietários dos estabelecimentos comerciais quanto população. O Presidente evidenciou também as parcerias para quer o setor tenha um incremento na qualidade de atendimento sem provocar grandes impactos financeiros.