Com apoio do Sebrae, as empresas da região avançam em projetos de turismo, agroindústria e inovação jovem

A Serra da Ibiapaba, que abrange 14 municípios, tem se firmado como um território promissor paranegócios que unem tradição, inovação e sustentabilidade. Reconhecida pelas riquezas naturais, pela cultura e pela produção agrícola, a região agora também se estabelece como polo de inovação no Ceará. O movimento ganhou ainda mais força com a formalização do 4º Comitê de Inovação, que reúne setor público, empresas privadas e sociedade civil, todos juntos pensando soluções e políticas públicas para promover o desenvolvimento regional.

À frente dessa agenda, o Sebrae Ibiapaba vem atuando de forma estruturada para ampliar a competitividade das empresas locais. Além das consultorias oferecidas em todo o estado via SebraeTec, a unidade desenvolve projetos específicos para o perfil econômico da região, com foco em turismo e agroindústria da cachaça.

Bem–Receber Ibiapaba

No segmento do turismo, a região conta com o projeto Bem-Receber Ibiapaba, voltado para hotéis, pousadas e equipamentos turísticos. O trabalho começa com uma visita técnica para elaboração de um diagnóstico detalhado das necessidades das empresas. A partir desse mapeamento, o Sebrae propõe consultorias específicas, que vão desde o atendimento ao cliente e hospitalidade até a gestão de processos, capacitação de equipes e estratégias de comercialização.

“O acompanhamento contínuo dos consultores garante que as empresas implementem melhorias de forma consistente, fortalecendo a qualidade da experiência oferecida aos visitantes e ampliando o potencial do turismo como vetor de desenvolvimento econômico”, explica Márcia Pereira, articuladora do Sebrae na região da Ibiapaba.

Programa Bem-Receber Ibiapaba recebeu trilha de qualificação. – Imagem: Divulgação

Alambiques da Ibiapaba

No campo da agroindústria, o Alambiques da Ibiapaba é um dos projetos mais emblemáticos de apoio aos produtores da cachaça artesanal, um dos símbolos da identidade regional. Assim como no turismo, o processo começa com um diagnóstico, seguido de um ciclo de três meses de consultorias e assessorias personalizadas.

As ações contemplam desde a rotulagem e a identidade visual até a gestão, inovação nos processos e estratégias de comercialização. “O objetivo é acelerar a modernização dos alambiques, ajudando os produtores a conquistarem novos mercados e elevarem o padrão de qualidade”, reforça Márcia. Com essa união de esforços épossível manter a cidade de Viçosa como a capital da cachaça no Ceará.

Cachaças da Ibiapaba são símbolos da identidade regional – Foto: ASN Sebrae/CE

Juventude e inovação no Desafio Liga Jovem

Outro pilar de inovação do Sebrae na região é o estímulo ao protagonismo da juventude. Escolas profissionalizantes da Ibiapaba têm aderido em grande escala ao Desafio Liga Jovem, que conta com o apoio da Secretaria da Educação do Ceará (Seduc). Depois de passar por mentorias e capacitações, os estudantes são desafiados a criar ideias de startups e soluções inovadoras para problemas reais de suas comunidades.

O destaque dos melhores projetos será a participação no Siará Tech Summit 2025, maior encontro de inovação e tecnologia do Nordeste. Noevento, os jovens da Ibiapaba terão a oportunidade de apresentar suas ideias para investidores, empreendedores e especialistas, ampliando horizontes e mostrando que a serra também é um celeiro de inovação.

Desafio Liga Jovem estimula jovens estudantes. – Imagem: Divulgação

Com a união de tradição, tecnologia e protagonismo jovem, a Ibiapaba trilha um caminho de futuro. E oSebrae atua como articulador dessa jornada, conectando empreendedores, poder público e sociedade civil em torno de uma agenda de inovação territorial.

O território da Ibiapaba mais uma vez prova que é possível crescer valorizando a cultura, investindo na educação e abrindo portas para o futuro.

Conheça as ações do Sebrae na região da Ibiapaba.