A Prefeitura de São Luís do Curu anunciou nesta terça-feira, 10, a conclusão do Curso de Aproveitamento do Leite promovido pela gestão municipal em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e a Secretaria de Empreendedorismo. A capacitação reuniu mulheres do município interessadas em ampliar conhecimentos e oportunidades de trabalho.

Durante uma semana de atividades, 15 participantes aprenderam técnicas para produzir diversos derivados do leite, como queijo, doces, sorvetes, requeijão e outros produtos que podem ser comercializados. A formação teve como objetivo incentivar o empreendedorismo e ampliar alternativas de geração de renda para as famílias da cidade.

Segundo a gestão municipal, a iniciativa faz parte das ações voltadas à qualificação profissional e ao fortalecimento da economia local, incentivando novos pequenos negócios e valorizando a produção artesanal no município.