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Aprece discute regularidade da produção de bebidas junto ao Mapa e comercialização de polpas de frutas junto ao PNAE e PAA
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A Aprece realizou, na última segunda-feira (19), mais uma edição do Gestão Municipal em Foco em seu canal no YouTube. A Live teve como objetivo orientar os gestores municipais cearenses sobre a regularidade na produção de bebidas junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e a comercialização de polpas de frutas junto ao Programa Nacional da Alimentação Escolar (PNAE) e ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).

Os especialistas convidados foram o Auditor Fiscal Federal Agropecuário responsável pela área de bebidas no Ceará, Leandro de Paula Neto; e a advogada especializada em Direito do Agronegócio, Rafaelle Marcos do Vale Lima.

Na oportunidade, Leandro falou sobre o funcionamento da Superintendência Federal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento no Ceará (SFA-CE); detalhou todas as regras para o registro e o funcionamento de empresas que trabalhem com produtos de origem animal ou vegetal; explicou a fiscalização realizada pelo Mapa, entre outras informações. Confira AQUI a apresentação do palestrante.

Diante da grande variedade de produtos comercializados nos municípios através do PAA e do PNAE, Rafaelle do Vale repassou, durante a Live, orientações para que essa comercialização junto aos programas no âmbito da agricultura familiar seja feita conforme os padrões de segurança alimentar e sanitária.

Gestão Municipal em Foco

A ação, desenvolvida no canal da entidade no YouTube, sem data ou horário fixo, visa abordar, de forma rápida e direta, questões pontuais de interesse das gestões locais, que mereçam esclarecimento ou demandem maiores orientações. Temas relacionados às mais diversas áreas da gestão são escolhidos, muitas vezes por sugestão dos próprios municípios.

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